Já todos sabem que adoro receitas fáceis e que SUJEM POUCA LOUÇA !! Pois esta é o máximo da rapidez e limpeza.
Ingredientes:
- duas bases de massa folhada fresca, redondas e do mesmo tamanho;
- maçãs a gosto;
- açúcar amarelo ou mascavado;
- canela;
- faca e um tabuleiro de forno
1.Colocam uma das massas folhadas sobre o tabuleiro (mantendo o papel - assim não cola nem sujam o tabuleiro).
2.Cobrem de fatias fininhas de maçã ( eu gosto de colocar muita maçã, assim as crianças comem mais fruta do que massa).
3. Polvilham com açúcar amarelo e canela (a gosto).
4.Colocam a outra massa folhada por cima e, com os dedos, pressionam em toda a volta de forma a garantir que as duas massas ficam unidas. Fiz um furo no meio da massa para ir saindo o vapor da cozedura da maçã ...
No outro dia experimentei uma nova receita, que me pareceu muito saudável, e que pode servir como sobremesa ou como lanche.
É rápida, fácil e suja pouca louça !
Aqui vai a receita:
Ingredientes para o bolo de aveia:
- 1 taça de flocos de aveia (usei os da Globo)
- 1 maçã
- 1 ovo
- leite q.b. (meio-gordo ou de soja)
- 1 colher de sopa de mel (opcional)
- canela
- pode enriquecer com farelo, linhaça, sementes diversas ...
Descascar e cortar a maçã em pequenos pedaços e colocá-la numa taça que possa ir ao micro-ondas. Juntar 1 ovo batido, a canela, o mel e a taça de flocos e mexer. Adiconar leite em pequenas quantidades até conseguir que a mistura ligue (não deixe ficar liquido, é só empapado). Aconchegar no fundo da taça e levar ao micro-ondas até cozer (no meu foram 7 minutos, mas depende da potência). Cortar em pedaços e servir com frutas frescas ou iogurte.
Bom apetite ( e sem culpas porque isto é muito saudável) !!
Para quem procura receitas de sobremesas saudáveis, aqui fica uma ideia.
É uma gelatina feita com sumo de frutas e livra-se, assim, dos corantes e de outros aditivos.
Precisa, apenas, de gelatina neutra em pó, água e sumo de fruta.
Nesta receita usei concentrado de fruta Jusanté de frutos tropicais. É um concentrado de frutas tropicais, sem adição de açúcares artificiais, muito saudável e sabe mesmo a fruta. O concentrado Jusanté também existe noutros sabores.
A receita é muito fácil, rápida e suja pouca louça ( muito importante) !!