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Smiles & Tears

Guia de sobrevivência para mulheres fantásticas

Smiles & Tears

Guia de sobrevivência para mulheres fantásticas

Tarte preguiça ...

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Já todos sabem que adoro receitas fáceis e que SUJEM POUCA LOUÇA !! Pois esta é o máximo da rapidez e limpeza.

Ingredientes:

- duas bases de massa folhada fresca, redondas e do mesmo tamanho;

- maçãs a gosto;

- açúcar amarelo ou mascavado;

- canela;

-  faca e um tabuleiro de forno

 

1.Colocam uma das massas folhadas sobre o tabuleiro (mantendo o papel - assim não cola nem sujam o tabuleiro).

2.Cobrem de fatias fininhas de maçã ( eu gosto de colocar muita maçã, assim as crianças comem mais fruta do que massa).

3. Polvilham com açúcar amarelo e canela (a gosto).

4.Colocam a outra massa folhada por cima e, com os dedos, pressionam em toda a volta de forma a garantir que as duas massas ficam unidas. Fiz um furo no meio da massa para ir saindo o vapor da cozedura da maçã ...

5. Forno a 180º até crescer e ficar douradinha.

 

Fácil, não ?

Lanche ou sobremesa ?

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No outro dia experimentei uma nova receita, que me pareceu muito saudável, e que pode servir como sobremesa ou como lanche.

É rápida, fácil e suja pouca louça !

Aqui vai a receita:

Ingredientes para o bolo de aveia:

- 1 taça de flocos de aveia (usei os da Globo)

- 1 maçã

- 1 ovo

- leite q.b. (meio-gordo ou de soja)

- 1 colher de sopa de mel (opcional)

- canela

- pode enriquecer com farelo, linhaça, sementes diversas ...

 

Descascar e cortar a maçã em pequenos pedaços e colocá-la numa taça que possa ir ao micro-ondas. Juntar 1 ovo batido, a canela, o mel e a taça de flocos e mexer. Adiconar leite em pequenas quantidades até conseguir que a mistura ligue (não deixe ficar liquido, é só empapado). Aconchegar no fundo da taça e levar ao micro-ondas até cozer (no meu foram 7 minutos, mas depende da potência). Cortar em pedaços e servir com frutas frescas ou iogurte.

Bom apetite ( e sem culpas porque isto é muito saudável) !!

 

Sobremesa saudável

Para quem procura receitas de sobremesas saudáveis, aqui fica uma ideia.

É uma gelatina feita com sumo de frutas e livra-se, assim, dos corantes e de outros aditivos.

Precisa, apenas, de gelatina neutra em pó, água e sumo de fruta.

Nesta receita usei concentrado de fruta Jusanté de frutos tropicais. É um concentrado de frutas tropicais, sem adição de açúcares artificiais, muito saudável e sabe mesmo a fruta. O concentrado Jusanté também existe noutros sabores.

A receita é muito fácil, rápida e suja pouca louça ( muito importante) !!

 

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