- Olha mãe, a Inês vai fazer festa de aniversário. Posso ir, não posso ?
- Sim, podes. Temos de lhe levar uma prendinha.
- Mas não pode ser uma prenda qualquer.
-Ok.
- Tem de ser especial.
- Ok.
- Disse-lhe que podiamos fazer o bolo de aniversário. Daqueles giros com massas por cima. Assim era uma coisa especial. Feita por nós.
- Ok. Parece-me uma boa ideia. Muito fofa.
-Tem de ter verde água que é a cor preferida dela.
- Está bem.
-Mas tens de fazer uma boneca com um fato de ginástica acrobática.
- O QUÊ ? Não consigo !
- Consegues pois!
E sim, com a ajuda da minha pequena pasteleira saiu isto. Ficámos orgulhosas, partilhamos tarefas, fortalecemos laços, ....porque o amor também se cozinha.
Hoje, partilho aqui convosco, o bolo que fiz para festejar o aniversário da minha filha !!
É um bolo de iogurte e coco, com cobertura de geleia de framboesa e pasta portuguesa. Feito entre as correrias de vai buscar à escola, leva ao clube, vai ao supermercado, vai buscar ao clube, vai buscar o irmão, ajuda nos tpcs, desfaz as mochilas de educação física, ......
Mesmo assim, acho que ficou óptimo (provei as aparas)
E bati o meu recorde !! Demorou 34 minutos a decorar ( claro que tive umas mãos talentosas de princesa que, entre as revisões para o teste de HGP, fez as flores e as folhas ).
Depois publico a foto de uma fatia para verem como fica.
A vida é feita de sorrisos e lágrimas, smiles and tears, como este nosso espaço. Tenho a sorte de a minha vida ser mais rica em smiles do que em tears e, por tal, sou grata.
Hoje, é mais um dia de sorrisos, gargalhadas e festa, brincadeira e bolos, champanhe e Coca Cola !! Por isso, peguei na minha varinha mágica, daquelas mágicas mesmo, não daquelas que se usam para triturar a sopa, e quis materializar o que me vai na alma e no coração. E, assim, surgiu este bolo maravilhoso (modéstia à parte) ! Doce e reconfortante por dentro, alegre e divertido por fora !
Hoje, andei, por aqui, a organizar fotografias em pastas temáticas. Entre elas, estava aquela que, aqui, partilho convosco. Esta foi uma das minhas primeiras aventuras em bolos de aniversário ! E até nem saiu muito mal (modéstia à parte ...).
Fiz dois bolos separados, em formas redondas de diâmetro diferente. O de baixo é um bolo simples de
laranja e o de cima é um bolo fofo de chocolate, ambos barrados com Nutella e cobertos com pasta portuguesa.
A bailarina foi encomendada a uma artesã. É feita de biscuit para que a minha filha a pudesse guardar como lembrança do 10º aniversário.
Na verdade, a criançada mal provou o bolo (a brincadeira é bem mais interessante), mas o aspecto dele fez sucesso, especialmente entre as meninas.
Partilho convosco um dos bolos de aniversário que fiz quando a minha filha festejou o 11º aniversário. Um dos bolos ?! Sim, porque a pequenita teve direito não a um, nem a dois, mas a três bolos de aniversário. O primeiro para cantar os parabéns e soprar as velas no exacto dia do aniversário. O segundo para festejar com as amigas da escola e o terceiro para a festa de família !!
Verdade que foram dias de labuta, de massas e farinha, de presentes e beijos, enfim, de felicidade.
Mãos na massa e saiu este bolo de chocolate, cobertura de Nutella e decoração com pasta de açucar.
A minha filha gosta muito de música e de tocar piano, por isso, pareceu-me engraçado fazer um bolo com este tema.